Kuinka popcorn toimii

Tavallinen popcorn valmistetaan laittamalla popcorn-koneeseen maissia, voita ja sokeria.
Karamellimakuiset INDIAM-popcornit ota oikea määrä maissia (tai riisiä) popcorn-kattilaan, sulje yläkansi ja laita popcornkattila liedelle pyörimään jatkuvasti, jotta se lämpenee tasaisesti, voit räjähtää herkullisia popcorneja.
Tämä johtuu siitä, että lämmityksen aikana kattilan lämpötila nousee ja kattilassa olevan kaasun paine myös kasvaa.Lämpötilan noustessa jonkin verran riisinjyvät pehmenevät vähitellen ja suurin osa riisinjyvissä olevasta vedestä muuttuu vesihöyryksi.Korkeasta lämpötilasta johtuen vesihöyryn paine on erittäin korkea, mikä saa pehmennetyt riisinjyvät laajenemaan.

Yleinen kattila, puhdistettu öljy tai voi (valitse yksi tai kumpikin puolikas voidaan lisätä), maissi, ovat 1:1 litteitä pohjasta!Kun kaikki ainekset on laitettu kattilaan, laita matala lämpö päälle ja ravista sitä aika ajoin.Voit sekoittaa sitä puikoilla, kunnes se puhkeaa ensimmäisenä.Voit halutessasi laittaa lisää sokeria popcorniin.(älä laita aikaisin. Öljy ja sokeri palavat nopeasti kuumennettaessa) peitä sitten kattila kokonaan tai se kaikki lentää kattilasta!Sitten voit kuulla nopean räjähdyksen äänen jatkuvasti.Kun äänen nopeus hidastuu, voit poistua tulesta.

Jäähdytä muutama sekunti, muuten popcornia roiskuu silloin tällöin, voit myös antaa hukkalämmön räjäyttää selittämättömän, ja sitten voit aloittaa kattilan.

Huomaa: kun ääni hidastuu, sinun on poistuttava tulesta.Älä ole haluton jättämään alapuolelle sitä, joka ei räjähdy.Älä jää tulelle liian pitkään.Se palaa kokonaan.