Onko popcorn terveellistä vai epäterveellistä?
Maissi on täysjyvävilja ja sellaisenaan runsaasti kuitua;täysjyvävilja on yhdistetty pienempään riskiin sairastua sydänsairauksiin, diabetekseen ja joihinkin syöpiin.Useimmat meistä eivät syö tarpeeksi kuitua, mikä on tärkeää ruoansulatuksen terveyden tukemiseksi ja ruoansulatuksen ja imeytymisen hidastamiseksi.
Popcorn on myös hyvä lähde polyfenoleille, jotka ovat kasviyhdisteitä, joilla on suojaavia, antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka on yhdistetty parempaan verenkiertoon ja ruoansulatuskanavan terveyteen sekä mahdollisesti pienempään tiettyjen syöpien riskiin.
Vähäenergiatiheytensä ansiosta popcorn on vähäkalorinen välipala, ja koska se sisältää runsaasti kuitua, se on myös täyttävä ja siksi hyödyllistä sisällyttää painonhallintaruokavalioon.
Kun kaikki tämä huomioidaan ilmapoppauksena ja tarjoiltuna joko tavallisena tai maustettuna yrteillä tai mausteilla, kuten kanelilla tai paprikalla, popcorn on terveellinen välipala.Kuitenkin heti, kun aloitat keittämään popcornia öljyssä tai voissa ja lisäät siihen aineksia, kuten sokeria, se voi muuttua nopeasti epäterveelliseksi valinnaksi.Esimerkiksi 30 g:n pussi mikroaaltouunissa voideltua popcornia tarjoaa yli 10 % suositellusta suolan saannistasi ja lisää päivittäistä tyydyttyneiden rasvahappojen määrää.
Mikä on popcornin terveellinen annoskoko?
Popcornin terveellinen annoskoko on noin 25-30 g.Vaikka tavallista popcornia voi nauttia vähäkalorisena välipalana, annoksen koko on avain kalorien kurissa pitämiseen.Maustetut lajikkeet ovat parasta nauttia satunnaisena herkkuna mieluummin kuin osana säännöllistä tasapainoista ruokavaliota.
Onko popcorn turvallista kaikille?
Popcorn on gluteeniton, joten sopiva valinta keliakiasta tai ei-keliaakiasta gluteeni-intoleranssista kärsiville, mutta tarkista aina valmiiden tai maustettujen popcornin etiketit.
Allergiaa maissille on olemassa, vaikka se on vähemmän yleistä verrattuna joihinkin muihin elintarvikkeisiin.
Popcorn on saavuttanut viime vuosina suosiota vähäkalorisena ruoana, mutta kun ostat valmiita popcornia, tarkista etiketistä, mitä "lisää" on lisätty.
Postitusaika: 20.4.2022