Honorata Jarocka

Vanhempana ruoka- ja juoma-analyytikona Honorata tarjoaa käytännönläheistä tietoa ruoka- ja juomatrendeistä ja innovaatioista kiinnittäen erityistä huomiota terveyteen ja hyvinvointiin.

 

Kuten melkeinpuolet brittiläisistä kuluttajista ilmoittaa syövänsä välipalaa aterioiden välillä COVID-19-epidemian vuoksi., lohdullisilla ruoilla – kuten popcornilla – on hyödyntämätön innovaatiopotentiaali.

Ei vain popcorniasuosittu välipalavaihtoehto, mutta se on myöstrendikkäitä ainesosia/makuja maailmanlaajuisissa ruokalanseerauksissa, erityisesti muissa välipaloissa kuin vain popcornissa ja suklaa-/sokerimakeisissa.

Luokkarivien hämärtäminen lisäämällä popcornia välipalabaareihin on tutkimisen arvoinen strategiaolla tekemisissä seikkailunhaluisten kuluttajien kanssa, mukaan lukien popcornin ystävien lisäksi myös välipalan nauttijat, jotka etsivät moniaistisia ja jakamisen arvoisia kokemuksia.Alla on joitain uusimpia popcorni-innovaatioita, joista snackbaaribrändit voivat saada inspiraatiota.

Lisää jännitystä äärimmäisen hemmottelevilla, kausiluonteisilla ja kategorioita hämärtävillä mauilla

Yli neljä viidesosaa eurooppalaisista välipalabaarien kuluttajista nauttii uudentyyppisten patukkaiden kokeilemisesta, ilmaisee mahdollisuuksia rohkeampaan makuinnovaatioon popcorn-patukoissa.Välipalapatukat voivat saada inspiraatiota alla olevista ainutlaatuisista popcorn-makuista:

Sisältää suolaista popcorniaUusi maku ja rakenne on mielenkiintoinen reitti, kun vastataan sellaisten kuluttajien tarpeisiin, jotka pitävät suolaisista välipaloista.Lähes kaksi viidesosaa Yhdistyneen kuningaskunnan välipalan nauttijista sanoo, että saatavilla pitäisi olla enemmän "makeaa ja suolaista" välipalaa.Suolaisempien nuottien lisääminen välipalapatukkaluokkaan voi myös auttaa paikantamaan välipalapatukat ateriankorvikkeiksi pelkkien välipalojen sijaan, mikä antaa lisäsyitä ostaa.


Postitusaika: 27.9.2021