Trends-raportti: Makeisten ja välipalojen uusinta

Emily Crowe

28. kesäkuuta 2021

Ruoka & Matkailu

Kaikentyyppiset makeiset ja välipalat ovat olleet voimatuotteita koko pandemian ajan, ja kuluttajat tavoittelevat yhä enemmän kaikkea hemmottelevista herkuista sinulle sopivimpiin pieniin välipaloja.Itse asiassa Mondelez International havaitsi, että 88 % aikuisista ympäri maailmaa syö enemmän välipalaa pandemian keskellä ja 52 % pitää välipalaa "pelastusköynnöksenä".

Suolaiset välipalat ja popcorn elävät erityisesti kukoistusaikaa The NPD Groupin mukaan, kun ihmiset etsivät mukavuutta ja jotain suolaista kotiviihdeensä rinnalle.Mitkä muut suuret välipala- ja makeisetrendit ovat tällä hetkellä kärjessä?

Kaikentyyppiset makeiset ja välipalat ovat olleet voimatuotteita koko pandemian ajan, ja kuluttajat tavoittelevat yhä enemmän kaikkea hemmottelevista herkuista sinulle sopivimpiin pieniin välipaloja.Itse asiassa Mondelez International havaitsi, että 88 % aikuisista ympäri maailmaa syö enemmän välipalaa pandemian keskellä ja 52 % pitää välipalaa "pelastusköynnöksenä".

Suolaiset välipalat ja popcorn elävät erityisesti kukoistusaikaa The NPD Groupin mukaan, kun ihmiset etsivät mukavuutta ja jotain suolaista kotiviihdeensä rinnalle.Mitkä muut suuret välipala- ja makeisetrendit ovat tällä hetkellä kärjessä?

Uusi ottaa vanhoja suosikkeja vastaan

Elintarvikevalmistajat kääntävät klassisia karkkeja ja välipaloja päähänsä uusilla fanien suosikeilla.Esimerkiksi Takis on äskettäin laajentunut useisiin uusiin välipalakategorioihin ottamalla käyttöön Takis Hot Nuts, Takis Watz -juustovälipalat, Takis Waves -harjastetut perunalastut, Takis POP!syötäväksi valmis popcornit ja Takis Stixcorn maissivälipalatikkuja.

Frankford on kääntänyt klassiset karkit päälaelleen lainaamalla niiden makua vaahtokarkkeihin, mukaan lukien Swedish Fish Marshmallows ja Sour Patch Kids Watermelon Marshmallows.Muita kiinnostavia karkkiinnovaatioita ovat Starburst tikkarit, Kool Aid Cotton Candy ja Skittles-karamellit.

Parempia vaihtoehtoja

Parempien päivittäistavarakaupan viime vuosien trendi on vain vahvistunut pandemian aikana, kun monet asiakkaat etsivät terveellisempiä vaihtoehtoja suosikkiruoilleen.Sweets & Snacks Expo -messuilla esiteltyjä tämän kategorian vaihtoehtoja ovat ChocXO:n kookosmantelivoi- ja tummasuklaamaapähkinävoimupit.Molemmat suklaakuppituotteet sisältävät 70 % luomukaakaota, yksinkertaisia ​​ainesosia ja niissä on vähän aitoa sokeria.

SkinnyDipped on myös julkistanut maapähkinävoikupit, joissa on 79 % vähemmän sokeria kuin perinteiset tuotemerkit ja jotka on makeutettu vaahtera-, alluloosi- ja ruokosokerilla.Ferrero Pohjois-Amerikan Nutella-brändi tarjoaa nyt Nutella &GO!Kaurasta ja mustikoista valmistetut Multigrain Stickit, jotka on yhdistetty Nutellan kanssa dippaukseen.

Pienet hemmottelut

Vaikka sinulle paremmat herkut ja välipalat ovat edistyneet tasaisesti viime vuosina, kuluttajat hemmottelevat itseään aina silloin tällöin.Noin 64 % ihmisistä ympäri maailmaa sanoo, että hemmotteleva välipala on hyvä osana tasapainoista ruokavaliota FMCG Gurun raportin mukaan.

Ferrero North America esitteli äskettäin Kinder Bueno Minit, jotka ovat purettavan kokoisia ja yksittäin pakattuja klassisia karkkipatukoita.Mars tarjoaa myös hemmottelevan ilmeen klassiseen Snickers-patukkainsa uudella mantelibronniella ja tummalla suklaalla.Bimbo Bakeriesin Entenmann-brändi on puolestaan ​​ottanut käyttöön Little Bites Mini Torttuja omena-, mansikka- tai kanelitäytteellä.

INTIA Popcorniaon paras vetosi!

www.indiampopocorn.com